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31 Mag 18Il collega dell'Explorer e del National Geographic, Dan Buettner, ha incontrato il Dottor Ellsworth Wareham per studiare le abitudini del suo stile di vita.
30 Apr 18Quando si viaggia verso le regioni tropicali e subtropicali, vi è sempre la possibilità di contrarre un'infezione batterica che si trasforma nella diarrea del viaggiatore. Si stima che circa il 30-50% dei viaggiatori sviluppa la diarrea del viaggiatore, nelle prime due settimane trascorse all'estero.[1][2][3]
30 Apr 18Cento anni fa, l'idea di essere "sensibili” o intolleranti, a un cibo sarebbe stata assurda.
06 Set 16
SEBBENE L’ACQUA NON SIA UNA CURA MAGICA per il cancro, la fame nel mondo o le malattie infantili, detiene una posizione di rilievo in uno stile di vita salutare ed è ESSENZIALE per la vita! L’acqua è quantitativamente il nutriente più importante per la vita
23 Dic 16
La dieta stagionale è un concetto che sta acquisendo popolarità grazie a nuove rivelazioni su come il nostro corpo cambi con le stagioni. È una tendenza relativamente nuova basata su una vecchia pratica, o più propriamente, un vecchio stile di vita.
31 Gen 18La differenza principale tra il baby blues e la depressione post-parto risiede nella gravità e nella durata dei sintomi.
30 Apr 17L’Olio di Mandorle dolci si estrae dal seme - non dal guscio! - del mandorlo con il nome latino di Prunus dulcis o Prunus amygdalus (1,2).
31 Ott 17Tutti noi conosciamo quella persona, che fa parte della nostra vita, che sembra avere tutto sotto controllo. Quella persona che sembra essere in grado di fare tutto, godere di tutto e sembra sempre positivamente rinvigorita, alla fine di ogni cosa. Le cose convergono senza il minimo sforzo e, quando si è in presenza di quella persona, con i capelli in disordine, respirando affannosamente e si è in modalità “panico” perché non si riesce a trovare le chiavi, ci si chiede come ci riesca?
06 Feb 17L'acne vulgaris è un comune della condizione della pelle di cui sono affette molte persone durante la loro vita. Le lesioni acneiche si verificano quando i pori sono ostruiti da muco in eccesso e dalle cellule morte della pelle, mentre un aumento della produzione di cellule cutanee (cheratinociti) forma una barriera impedendo che questo eccesso sia rilasciato dal poro. Questo ambiente all'interno del poro favorisce la formazione di batteri, Propionibacterium acnes, per crescere e proliferare, provocando infiammazione e diffusione di lesioni acneiche.
06 Lug 16L’acne volgare è il problema dermatologico più comune riscontrato dai medici. È una condizione che può causare molto disagio, arrivando alla bassa autostima in alcuni. Il livello di salute mentale tra i pazienti affetti da acne è maggiore se paragonato a un numero di altre patologie mediche (1). Altri pazienti adottano cure farmaceutiche come la pillola anticoncezionale, sprinolattone o l’Acutane in modo da dare sollievo alla pelle, cosa che può accusare mancanza di nutrienti, rischi ed effetti collaterali. La medicina naturopatica punta alla causa dell’acne e offre delle cure sane ed efficaci per una risoluzione a lungo termine di questa patologia della pelle.
08 Gen 15
L'acufene è un termine medico utilizzato per descrivere "un suono continuo nelle orecchie". L'acufene è definito come la percezione conscia di una sensazione uditiva in assenza di uno stimolo esterno. L'acufene è un sintomo piuttosto comune che può essere abbastanza persistente e quindi compromettere le attività quotidiane e la qualità della vita.
06 Mag 16Oggigiorno è innegabile che la cultura del biologico si sia diffusa in molte comunità del nord America. Con l'aumento della loro popolarità è diventato possibile trovare una varietà di prodotti bio, dalle verdure fino ai prodotti alimentari da forno, in molti dei principali supermercati in città. I prodotti etichettati come biologici tendono ad avere un prezzo più alto e spesso risultano esteticamente meno attraenti a differenza dei prodotti coltivati in modo convenzionale; il tutto potrebbe quindi influenzare le scelte dei consumatori. Coloro che sono pronti a compiere il passo successivo, andare alla ricerca ed investire nel biologico, lo fanno al fine di contribuire a diffondere la cultura della buona salute; ma i prodotti biologici sono davvero migliori? Sussiste tuttavia una certa confusione in merito a quanto credibili siano gli alimenti biologici in Canada e quali siano i benefici per la salute derivanti dagli stessi. Scopriamo ciò che dicono i dati.
05 Feb 16Il microbioma umano è definito come "l'intera raccolta di geni di tutti i microbi nel corpo umano… si compone di 10-100 trilioni di simbiotiche cellule microbiche" che sono più numerose delle cellule umane (1). Un singolo genoma è 99,9% identico in tutti gli esseri umani, tuttavia il loro microbioma mostrerà solo un 10-20% di similarità l'uno con l'altro. Ciò spiega quanto il microbioma sia grandemente importante per ogni singolo e in modo diverso per ognuno. In prevalenza i nostri microbiomi vivono e si formano, nel nostro intestino. Il microbioma influenza molti dei processi nell'organismo tra cui quelli fisiologici ed immunologici. Di fatto l'80% del sistema immunitario è presente nell'intestino. La gran parte della formazione del microbioma avviene al momento della nascita e dipende dalla modalità del parto. (2) Venti minuti dopo la nascita con parto naturale nell’intestino del bambino la presenza del microbioma sarà simile a quello presente nel canale del parto della madre.
05 Mar 16Che cosa è l'invecchiamento, e perché ci si ammala spesso invecchiando? L'invecchiamento non è realmente rapportabile alla quantità di tempo vissuto, ma maggiormente al calo delle capacità fisiche e di salute che si presentano in età avanzata. L'invecchiamento comporta tutta una serie di fattori - tra cui i nostri geni, l’ambiente in cui viviamo e le infezioni da virus e batteri. Questi fattori genetici, ambientali e biologici - possono sovrapporsi e provocare in noi il processo di invecchiamento, chiamato "senescenza” e la senescenza causa un progressivo esaurimento cellulare.
05 Set 16
Per molti i disturbi legati all’alimentazione hanno inizio in modo leggero: con un commento riguardo al peso da parte di un coetaneo o con l’osservare un genitore che lotta con l’immagine del proprio corpo. Qualsiasi sia la causa, non ci vuole molto perché ci si perda completamente.
È da un punto di vista tanto personale quanto professionale che scrivo questo articolo. Dopo i trent’anni ho dato una svolta alla mia carriera diventando medico naturopata perché ero stufa e stanca di essere stanca e stufa, e volevo aiutare la gente a guarire da alcune delle problematiche connesse alla salute che io stessa avevo incontrato, usando la naturopatia. 
05 Ott 16
Il caffè fa parte della vostra routine quotidiana? Siete convinti che vi faccia bene? Avete mai pensato che potrebbe non essere così? Tutto con la dovuta moderazione, giusto? Da quando sono esplosi i fenomeni Starbucks, Tim Horton e Second Cup, la popolarità della caffeina ha portato la gente a chiudere un occhio sui suoi effetti negativi per la salute. Ora il pericolo è chiaro ed è difficile negare che ci siano molti sintomi generati da questa sostanza che crea dipendenza. 
04 Ago 15La carragenina viene utilizzata come additivo alimentare da decenni. È un idrocolloide ad alto peso molecolare derivato da alghe rosse utilizzato come stabilizzante e addensante del cibo per renderlo più simile a un gel (1). È utilizzato principalmente nei prodotti lattiero-caseari e prodotti a base di carne per le forti proprietà leganti. Ci sono diverse varietà di carragenano, ma tra loro molto simili. Tutti sono considerati alternative Vegetariane o Vegane alla gelatina. La carragenina non viene degradata molto nel tratto gastrointestinale e non viene assorbita, almeno dalla specie in cui è stata studiata. Quando la carregenina viene somministrata sistemicamente, si riferiscono una varietà di effetti sul sistema immunitario, ma non necessariamente si verifica quando è consumato per via orale. Fonti online e i media hanno denunciato la pericolosità della carragenina che deve essere evitato. La carragenina non è cancerogena, genotossica, o in grado di favorire l’insorgenza di un tumore (1). Molti degli studi tossicologici che sono stati condotti hanno testato dosi nettamente superiori allo standard di consumo umano. L’Organizzazione Comune per l’Agricoltura/Organizzazione mondiale della Sanità, esperta sugli additivi alimentari, hanno raccomandato un’assunzione giornaliera "non meglio specificata", considerandola non pericolosa.
02 Lug 14
Il consumo di grano è aumentato drasticamente negli ultimi dieci anni (1). Una volta si riteneva che il grano fosse una parte importante di una dieta sana, ma ora molti individui lo considerano come una potenziale minaccia. Il glutine è un componente alimentare presente nel grano, nella segale, nell’orzo e nei cereali. Più precisamente è un complesso proteico formato da gliadina e glutenina, tipicamente utilizzato come agente stabilizzante in alimenti lavorati. 
01 Lug 13
Il Nord America sta soffrendo per un’epidemia di malattia infiammatoria cronica, causata da cambiamenti nell’approvvigionamento alimentare, dieta e stile di vita. Mentre potrà esservi molto familiare l’infiammazione di giunture e muscoli, o disturbi infiammatori come il diabete, problemi di cuore e artrite, potreste non rendervi conto che noi, sperimentiamo infiammazioni nel nostro cervello, infatti, se consideriamo la biochimica sottostante alla depressione, il fattore maggiormente contribuente è l’infiammazione. Ne consegue che, l’epidemia infiammatoria in Nord Americana potrebbe contribuire a un drammatico incremento della depressione e di disturbi mentali.
10 Feb 14'; $link = url($path, array('absolute' => TRUE)); $nid = arg(1); if ($nid == 201402){ ?> download pdf
La confusione abbonda circa gli effetti nocivi e benèfici, dei grassi, per la salute. Basso contenuto di grassi, senza grassi, grassi buoni ... Dove si trova la verità in tutto questo? Come si potrebbe sospettare, la risposta è più complessa di quanto i sostenitori del non-grasso / basso contenuto di grasso vorrebbero far credere.
